SOPA CREME DE PALMITO

• INGREDIENTES
• ¼ de cebola ralada
• 200ml de Água de Coco Ducoco
• 250ml de leite
• ½ colher (sopa) de manteiga
• 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 vidro de palmito picado
• Noz-moscada
• Salsa
• Sal a gosto

Modo de preparo

1

Coloque em uma panela a cebola, a manteiga e a farinha. Leve ao fogo mexendo sempre. Junte a Água de Coco Ducoco, o leite, o sal e a noz-moscada.

2

Deixe ferver por 5 minutos com a panela semi tampada.

3

Por último acrescente o palmito picado e cozinhe por mais 2 minutos.