Bolo de Chocolate

Ingredientes:

03 ovos

03 xícaras (chá) de farinha de trigo

02 xícaras (chá) de açúcar

01 xícara (chá) de chocolate em pó

01 xícara (chá) de água quente

01 xícara (chá) de óleo

01 colher de (sopa) de fermento em pó

01 clher de (chá) de bicarbonato de sódio

Cobertura

01 lata de leite condensado

04 colheres (sopa) de chocolate em pó

01 colher (sopa) de manteiga

01 lata de creme de leite (sem soro)

01 pacote de chocolate granulado 

Modo de preparo (massa):

Peneire todos os ingredientes secos numa tigela, acrescente os ovos, o óleo e por último a água quente. misture a massa  até ficar homogênia. Asse em uma Fôrma untada e enfarinhada. Depois de assado, espalhe a cobertura e polvilhe com chocolate granulado.

Modo de preparo (cobertura):

Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar. Tire do fogo e acrescente o creme de leite.